深圳夏季天气燥热,吃燕窝会上火吗?
燕窝滋补养颜,广受深圳市民喜爱,但是有人担心燕窝太补,在深圳夏天吃了容易上火,其实这是对燕窝不了解而产生的误会。
民间素有“秋冬进补”的习惯,深圳市民认为所谓滋补都是指温性性质的食物,经常食用容易上火。但实际上,并不是所有的滋补品都属于温性的食物,比如燕窝,从传统中医角度讲,补分为温补、平补和清补。
燕窝,性平味甘,补不致燥,润不致滞,属于平补食物。在深圳一年四季都可食用,更不会引起体内内火上升导致上火。
燕窝的功效,自古以来就有古籍记载,《本草求真》记载“燕窝入肺生气,入肾滋水,入胃补中,其补不致燥,润不致滞”。燕窝性平味甘,常与瓜果搭配。在深圳吃燕窝不仅补而不燥,补而不腻,而且可以消暑降火,去除肺燥。
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